Fundstück im Starterbeutel: Was aussieht wie eine Salami mit Edelschimmel, ist ein sehr gehaltvoller Hypohelfer aus Trockenfrüchten, Honig und Mehl – gewälzt in Puderzucker. Das hilft, wenn der Muskelauffülleffekt einsetzt und nach dem Lauf der Zucker weiter sinkt…